久しぶりの台所

久しぶりに真面目に台所に立った。毎週末実家に帰ったり外食したりしていて、時間を掛けて料理をしたのはいつぶりだろう。

今回作ったのは、「なすとかじきのガーリックカレー」。スーパーで美味しそうなかじきが安く売っていたので使ってみることにした。臭みがなくてとても美味しい魚で、外国人が好きそう。実はカレーを作ったのは小学校の家庭科の調理実習以来。でも思い通りの味になって大満足で、思わず初めてレシピを公開してしまった、滅茶苦茶簡単なのに（レシピは、 なすとかじきのガーリックカレー by 直吉丸）。

また料理熱が高まった。

Comments

[投稿情報: 浮間公園のたぬき]

僕はカレーしか作れません・・・（泣

[投稿情報: Shibuya]

僕も段々とやっと料理を覚えてきたところです。